La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che visitano il sito www.trattoriadedo.it (di seguito “il Sito”), ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”).
1. Titolare del trattamento
Trattoria Dedo
Piazza del Mercato Centrale 44r – 50123 Firenze (FI)
Email: info@trattoriadedo.it
2. Tipi di dati raccolti
Durante la navigazione vengono raccolti automaticamente alcuni dati tecnici, come:
-
indirizzo IP (in forma anonimizzata);
-
tipo di browser e dispositivo utilizzato;
-
pagine visitate e tempo di permanenza.
Queste informazioni non consentono di identificare direttamente l’utente.
3. Finalità del trattamento
I dati vengono utilizzati esclusivamente per fini statistici e per migliorare le prestazioni e l’esperienza d’uso del Sito.
4. Strumenti di analisi
Il Sito utilizza Google Analytics, un servizio di analisi web fornito da Google LLC (“Google”).
Google Analytics utilizza dei cookie per raccogliere informazioni in forma aggregata e anonima sull’uso del Sito.
Puoi consultare la privacy policy di Google qui:
https://policies.google.com/privacy
Se desideri disattivare Google Analytics puoi installare il componente aggiuntivo per il browser:
https://tools.google.com/dlpage/gaoptout
5. Base giuridica del trattamento
Il trattamento dei dati avviene sulla base del legittimo interesse del Titolare a raccogliere statistiche anonime sull’uso del sito (art. 6, par. 1, lett. f del GDPR).
6. Conservazione dei dati
I dati raccolti tramite Google Analytics sono conservati da Google per un periodo massimo di 14 mesi, dopodiché vengono eliminati automaticamente.
7. Diritti dell’utente
Gli utenti possono esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15-22 del GDPR, tra cui:
-
ottenere conferma dell’esistenza dei propri dati;
-
chiederne l’accesso, la rettifica o la cancellazione;
-
opporsi al trattamento per motivi legittimi.
Le richieste possono essere inviate a: info@trattoriadedo.it
8. Modifiche alla presente informativa
La presente informativa potrà essere aggiornata in qualsiasi momento. Ti invitiamo pertanto a consultarla periodicamente.